牛乳買って牛の飼育環境を改善「アニマルウェルフェア認証」とは
われわれに食料を供給してくれる牛や豚、鶏といった家畜動物。日本では、これらの動物が世界的に見ると良好ではない環境で飼われている。 こうした中、生産者や研究者、獣医師などで構成されるアニマルウェルフェア畜産協会(北海
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サスティナブルってどういう意味?未来を守る新しい考えとは
最近、サスティナブルという言葉をよく耳にする機会が増えました。 サスティナブルとは、直訳すると「持続可能な」という意味になりますが、具体的にはどのような場面で使われるのでしょうか。 言葉の意味や多くの人に知ら
土壌汚染とは?引き起こす原因と防ぐための対策
私たちは自然に支えられて生活していますが、人間自身の手でそれを汚してしまうことがあります。 その代表例が土壌汚染です。 土壌汚染とは、何が原因で引き起こされてしまうのでしょうか。 また、土壌汚染を防ぐた
沈む国「ツバル」が抱える問題!原因は何が影響しているのか
オセアニアに位置するツバルという国は、海面上昇により沈む恐れがある、と注目されています。 実際に、ツバルが沈むリスクとは、どの程度のものなのでしょうか。 また、ツバルは海面上昇だけに悩まされているわけではあり
グリーンウォッシュとは?エコを謳う商品や企業の特徴
ここ最近は、サスティナブルやエシカルといった言葉を頻繁に聞くようになりました。 しかし、同時にグリーンウォッシュという言葉も頻繁に聞くようになっています。 グリーンウォッシュとは、どういう意味なのでしょうか。
水資源の問題は世界規模!水不足の原因や危険性を解説
地球は水の惑星と言われていますが、実は水資源の問題が懸念されています。 水資源の問題とは、実際にどのような状況なのでしょうか。 また、水資源の問題は何が原因で、どのようなリスクがあるのか、知りたいところですよ
ボルネオ熱帯雨林の魅力発信から保全につなげたい 松林尚志教授インタビュー
生物多様性は、私たち人間に多くの恩恵をもたらす、環境を語る上で欠かせないものです。 そんな生物多様性は、人間活動によって失われつつあります。 生物多様性の研究や保全は、どのように行われているのでしょうか。 インドネ
代替肉は温暖化解決の糸口か?本格レストランも取り入れ話題
食事は私たちの生活に満足と喜びを与えてくれるものですが、中でもお肉が好物、という人は少なくないはずです。 しかし、私たちが食べるお肉を作る畜産によって、環境問題が悪化しているのではないか、と懸念されています。
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