食べ残しを無駄にしない!余った皮や骨をリサイクルする方法
料理や食事のとき、食べにくそうな野菜の皮や魚の骨をどうしていますか。 「食べられないから」「扱いがわからないから」といった具合に捨ててしまうことはないでしょうか。 しかし、野菜や魚など食べにくそうな部分にも意
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ヘチマたわしを作ろう!エコな植物ヘチマの魅力
名前は知っていても、あまり馴染みのないヘチマ。 普通に生活していれば話題にもならないヘチマですが、実は大変エコな植物なのです。 ヘチマは食用としてはもちろん、化粧水としても使われるなど、様々な場面で活用されま
窒素が環境問題?食料生産に必要な窒素肥料の落とし穴
窒素と言えば、誰しも理科の授業で一度は聞いたことがある元素ではないでしょうか。 窒素は空気の約78%を占めると言われているため、私たちも毎日これを吸い込んでいます。 窒素を吸い込むことで人間は違和感を覚えるこ
温暖化による海面上昇で沈む恐れがある5つの国!深刻な状況とは
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